我的1995小农庄

第一一九章 备猎(3/4)

也没几个钱,咱们队正准备建好房就进山打猎的,到时候你也跟着去吧。”

  王立献抹了抹脸上的汗水说道。

  灶膛柴火烧得旺,厨房热得像蒸笼一样。

  “打猎吗?”

  陈凌沉吟了一下:“我倒是想去,不过建完了新房,我还想把山脚的三十亩果林围起来,以后种点啥,养点啥,也方便。”

  “围起来干啥?你这是要办厂子?”

  “不办厂子。”

  “不办厂子你急啥,你家院子翻盖一下,地方不小,就够你折腾了。”

  “真要想把果林围起来,等秋收后,也没俩月时间了,到时候田里没啥忙的,找人帮忙也方便。”

  “现在各家各户没啥粮食,也没进项,心里都慌着哩。”

  “嗯,我也不咋急,毕竟这活儿不是一天两天能干完的。”

  陈凌点点头,嘴上应道。

  其实他最开始也没想着村里会有人帮忙,三十亩地不是小工程,跟建房不一样,几家几户就能帮着盖了。

  还是得从外面找人来建的。

  不过现在听王立献说队上要组织进山打猎,他就来了兴趣,那就稍微往后推些日子也没啥。

  两人说着话,獾子肉已经焖好了。

  掀开锅盖,热腾腾的香气直往外冒。

  虽然天气比较热,影响人的食欲,但这浓香的味道飘出来后,还是忍不住会疯狂分泌口水。

  王立献捞出来,每个人盛了一碗端上桌,吃进嘴里,肉块酥烂,鲜咸味美,香味浓郁独特,没有半点腥膻味道。

  獾子剥去脂肪后全是瘦肉,非常细嫩,入口微微嚼动,满口都是淳厚浓香的汁水,大热天的配着冰啤酒来吃,当真是爽快可口。

  陈凌和王素素没吃过獾子肉,这下真是过足了瘾。

  “太香了富贵叔,獾子肉可真好吃。”

  六妮儿舔了舔嘴唇,“不是说田里有一窝獾子么,咱们夜里去把它们堵了咋样。”

  “堵啥堵,夜里不安全,我今天看山脚水沟有不少脚印粪便啥的,还有吃剩下的骨头,别是狼夜里下山来,碰上就完蛋了。”

  “啊?有狼?”

  六妮儿顿时让吓住了。

  “有狼也正常,这阵子十里八乡都忙着建房,没啥人上山,狼跟野猪啥的跑下来没啥奇怪的。”

  王立献剔了剔牙,随后对陈凌道:“前些日子立山去南山上挑水的时候,还见野猪了,现在田里没吃的,也不用管它们,不进村就行。”

  陈凌点点头。

  “二叔还见到野猪了啊,猪娃跟俺说,二叔见市里工程队的人老河湾捉了俩老鳖哩,大水冲过来好些,一钓一个准。”

  “俺今天过去,就是随便钓的,就碰上比脸盆还大的老鳖。”

  六妮儿好了伤疤忘了疼,眼珠子骨碌碌的转着,开始畅想起来。

  “也不知道野猪肉跟老鳖肉有没有獾子肉好吃,俺还都没吃过哩。”

  “富贵叔你都吃过吗?”

  “小时候都吃过,野猪肉不错,老鳖不好吃。”

  陈凌笑了笑,又从锅里捞了碗獾子肉。

  村里吃鱼吃虾的不少,吃老鳖的却不多。

  还是那个原因,这玩意儿没啥油水,也太腥了,难处理,还费油,用筛子扣几只家雀儿都比这香。

  除非谁家捉来补身子,一般时候是没人吃的。

  当然了,现在让陈凌来做,味道肯定不一样,只是他对那玩意儿没啥