正式开园了，打个电话喊他们来吃就是了。”

　　陈凌冲老丈人笑笑。

　　然后花了一个多钟头，摘了满满三大筐杏子。

　　摘好后，套上牛车，带上儿子，父子俩驾着牛车，给小绵羊送到村里两筐。

　　剩下的一筐，给王立献、王聚胜各家送了一些，分完了这一整筐。

　　当然了，自家也不会忘了留一些，只是留的不多，二三十个而已。

　　守着果园呢，想吃去摘就行了。

　　现在是春末夏初的时节，白昼也越发长了，陈凌这么一通忙活，折腾大半个下午，天还没黑呢。

　　他抱着儿子赶着牛车到王聚胜家送完杏子就是最后一趟了。

　　这时候王聚胜正在院子里摆着钉板杀黄鳝，一条条黄鳝摔晕后，挂在钉板的钉子上，开膛破肚后，用刀顺着木板一刮，嘎吱嘎吱的去骨、去内脏，旁边围着他家丹丹、大头等一群小娃子津津有味的看着。

　　一看是他们父子俩赶着牛车来了，小娃子们呼啦一声全跑了过来，嚷着喊富贵叔，抢着去抱睿睿。

　　“来来来，都吃杏子。”

　　“诶，富贵，咋就你们父子俩，把素素也喊过来啊。”

　　“我是给你们先送杏子来的，果园的杏子开始熟了，我待会儿回去在叫她。”

　　“别了，你都来了还回去跑一趟干啥，让你嫂子去喊素素得了，你赶紧过来帮着下厨吧。”

　　王聚胜呵呵一笑，他就指望着陈凌来烧菜呢，现在这啥都给处理好了，老鳖和老黄鹌也都杀完了。

　　现在也就是些鱼虾了。

　　“行吧，那就麻烦嫂子了，大海还在山上架电线，我跟他说了晚上过来。”

　　“嗨，这麻烦啥，你快坐，你聚胜哥念叨你半天了，就等你来下厨呢。”

　　说笑两句，陈凌把目光放在了旁边水盆里的两只拔干净毛的老黄鹌身上，跟两只半大的小公鸡差不多。

　　“他奶奶的，好多年没见过这老黄鹌了，小时候吃过，还觉得挺大，现在这一看，得了，比平时见的野鹌鹑也大不了多少啊，没几两肉，别说咱们三个大老爷们了，让大头这三岁的娃娃来吃，也能吃完这一整个。”

　　王聚胜一听就摇头道：“这你可说错了，俺把这俩玩意儿抓回来后专门称过的，小的七两多，不到八两，大的有一斤出头，你算算这能顶多少只野鹌鹑了。”

　　野鹌鹑比家养的小，也就一两多重，大点的公鹌鹑最重不超过二两。

　　老黄鹌说白了就是一种黄羽鹌鹑，也有黄白色羽毛相间的，很漂亮，脚趾与身体的比例要比普通鹌鹑大，体型也大几倍，几乎和斑鸠差不多了。

　　而普通的鹌鹑只比麻雀大不了多少，体型能顶三只麻雀的鹌鹑都算大的了。

　　“那这么说，这两只老黄鹌比杀一只小公鸡也不差了。”陈凌提溜起来瞧了瞧，确实不错，这肉一看就鲜嫩。

　　“肯定不差，不过你和大海饭量都大，俺知道菜少了肯定不够，这不又弄了点黄鳝和小龙虾么，嘿嘿，待会儿再烧一锅虾怎么也够咱们吃了。”

　　陈凌听完直接竖起大拇指。

　　王聚胜这是专门冲陈凌准备的，知道他对处理这些河鲜和野味有一手，味道比平常的饭菜要好吃得多，下酒非常好。

　　于是晚上就是一道麻辣小龙虾，一道红焖黄鳝，一道红烧甲鱼，一道山菇炒老黄鹌……

　　剩下的甲鱼蛋，做成了蒸蛋让家里三个娃娃吃。

　　这东西不好处理，直接蒸的话，熟了蛋清也是稀的，不像是鸡蛋鸭蛋，熟了后蛋清会凝固。